[밥도둑렌지] 전복 반계탕 레시피 > 레세피북

[닭의 효능]

닭에는 단백질이 많아서 두뇌 활동을 촉진시키고 암세포
증식을 막는 항암작용을 한답니다.

[준비재료]

1. 닭 반마리

2. 전복 1마리

3. 대추 1개

4. 인삼 1개

5. 구기자 조금

6. 황기 조금

7. 대파 1/3뿌리

8. 양파 1/4개

9. 통마늘 3개

10. 물 270ml

[조리순서]

1. 닭 반마리, 마늘, 대추, 대파, 양파, 구기자, 전복, 황기를
    넣고 물 270ml 부어 주세요

2. 뚜껑을 닫고 전용렌지에 올려 [끓이기]
    15분 시간 설정해 주세요.

3. 마늘, 대파, 구기자, 황기를 건져내고 물 100ml를
    더 붓고 뚜껑을 연 상태에서 [끓이기] 2분간
    더 가열하면 완성입니다.

4. 입맛에 맞게 소금을 뿌려 드시면 됩니다.