[밥도둑렌지] 동파육 레시피 > 레세피북

[대파의 효능]

대부분의 음식에 넣는 대파가 복부에 쌓인 내장지방을
녹여준다는 사실 알고계신가요.

대파의 알리신 성분은 수축한 혈관을 이완 시키고
혈액순환을 원활하게 해주는 작용을 합니다.

이외에도 대파를 섭취하면 체중 증가를 억제해 주는
효과도 볼 수 있어 다이어트시 특히 유용합니다.

[준비재료]

1. 돼지삼겹살 400g

2. 대파 1/2뿌리

3. 양파 1/2개

4. 파뿌리 5개

5. 통마늘 5개

6. 맛술 3스푼

7. 커피 1티스푼

8. 후추 약간

[조리순서]

1. 잡내 제거에 탁월한 된장을 돼지고기에 골고루
    발라 줍니다.

2. 맛술, 커피가루, 후추가루를 넣고 소스를
    섞어서 준비하세요.

3. 양파를 평평하게 깔고 대파, 돼지삼겹살,
    파뿌리, 통마늘 순서대로 넣고 섞어 놓은 소스를
    고기 위에 뿌려줍니다.

4. 버튼을 눌러 조리 시간을 [끓이기] 5분, [데우기] 15분
    설정해 주세요.