창원 솥밥한정식 예담 오픈! 플라잉쿡 업소용 솥밥기계 12구 설치 후기 및 관리방법 > 전국설치점안내

창원에 오픈한 솥밥전문 한정식집 예담!
플라잉쿡 업소용 솥밥기계 12구
설치한 후기를 들고 왔습니다.

요즘처럼 바쁜 일상 속에서도
솥밥 고유의 향과 맛을 유지하면서
효율적으로 운영할 수 있는 비결

플라잉쿡 업소용 솥밥기계 알려드릴게요!

업소용 솥밥기계를 이용한 가게 운영?

어떻게 하면 전통의 맛은 유지하면서
효율적으로 운영할 수 있을까?

특히 점심 피크타임에 솥밥 주문이 밀리면
고객 대기시간이 길어지고, 품질 유지도 어려웠죠.

기존에는 가스를 이용한
돌솥밥 기계가 많이 있었습니다.

인력과 시간 소모가 너무 큰 데다
일정한 품질 유지가 어려웠어요.

요즘은 플라잉쿡 업소용 솥밥기계와 같은
IH 전기 솥밥기계를 많이 사용!

다른 IH 전기 솥밥기계와 플라잉쿡 솥밥기계의
중요한 차이점이 있는데요!

바로 3D 입체가열 기술로 취사를 하는 점 입니다.
옛 가마솥과 같은 하부를 감싸는 형태로
고루 밥이 익고 누룽지가 벽면 까지 만들어져
구수한 밥맛을 자랑합니다.

또한 위치가 매번 틀어지는 평면형과 달리
하부솥에 딱 맞는 형태이기 때문에
가열 위치가 틀어질 일 없이
항상 같은 밥맛을 유지합니다.

플라잉쿡 업소용 솥밥기계 12구 특징

설치에 앞서 이번에 도입된 플라잉쿡 12구
업소용 솥밥기계 핵심 특징 알려드릴게요

12구 동시 조리
한 번에 최대 12개 솥밥을 동시에 조리 가능

개별 타이머 제어
각 솥별 독립 타이머로 원하는 대수 조리

열효율 최적화
IH가열 시스템으로 가스 소비량 30% 절감

누룽지 단계조절
1-3단계까지 가게 특징에 맞춰 취사 가능

안전 시스템
4중 안전장치로 더욱 안전하게

유지 관리 팁

1.매일 마감 후 깨끗하게 세척하기
2.부품 상태를 주기적으로 확인하기
3.고무패킹 6개월 마다 교체 권장
4.이상이 있을경우 고객센터로 문의하기

이렇게 관리하면 기계 수명도 길어지고
밥맛도 항상 최상으로 유지할 수 있습니다.

솥밥집 식당 운영자라면
꼭 고려해볼 만한 투자

처음에는 "이 비용이 정말 필요할까?"
고민이 크실거 같습니다.

손님들의 맛에 대한 높은 기대치를 충족시키면서도,
운영 효율성을 높일 수 있다는
점이 가장 큰 장점입니다.

투자를 망설이고 계신다면,
장기적 관점에서 한번 고려해보시길 추천드려요!