[밥도둑 IH 솥밥기] 청국장 숙성 한돈? 청돝! 더 빠르고 맛있는 플라잉쿡 인덕션 솥밥 밥도둑렌지 설치후기
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🔥 플라잉쿡 인덕션 솥밥기 [밥도둑렌지] 🔥
청돝 빠르고 맛있는 솥밥 설치후기
요즘 식당에서 솥밥 메뉴를
도입하는 곳이 많아졌죠?
손님들에게 갓 지은 밥을 제공하면
만족도가 확실히 올라갑니다.
하지만, 기존 가스레인지로 솥밥을 하면
불 조절이 어렵고, 조리 시간이
오래 걸린다는 단점이 있죠.
그래서! 청주에 위치한 청돝에서는
플라잉쿡 인덕션 솥밥기를 도입했습니다. 🔥🔥
🔧 인덕션 솥밥기 설치 과정
1️⃣ 설치 전 준비
✔ 설치 공간 확보 및 주방 배치 확인
✔ 전력 용량 체크 (단상/삼상 여부 확인)
✔ 전기 배선 및 콘센트 상태 점검
2️⃣ 본체 설치 & 전기 연결
✔ 인덕션 솥밥기 배치 및 안전한 고정
✔ 전원 연결 및 작동 테스트
✔ 사용 방법 안내 (화력 조절, 유지보수 방법 등)
3️⃣ 최종 점검 및 마무리
✔ 정상 작동 확인 후 주방 동선 체크
✔ 주방 직원분들께 사용법과 관리법 간단히 설명
✔ 주변 정리 후 깔끔하게 마무리
청돝은 특이하게 청국장으로 한돈을
숙성하는 맛집이였는데요
한국적인 인테리어가 눈에 들어오네요
또한 테이블 배치도 넓어 쾌적하게
식사를 즐기기에 좋아보였습니다🧐
눈치 안보고 셀프바 이용!
저는 셀프바 있는곳이 좋더라구요
청돝에서는 쾌적한 가게 내부와 잘 어울리도록
인덕션으로 조리하기 때문에 주변환경이 쾌적하고,
인덕션 솥밥기는 버튼 하나로 조절 가능해서
솥밥을 조리하기에 훨씬 편리합니다.
1인분 7분 30초로 빠른 조리가 가능합니다
주문받고 반찬을 내어드리는 동안 취사 완료!
가게를 둘러보고 사장님의 동선에 맞춰
원하는 위치에 설치를 시작합니다.
1차적인 작업은 공장에서 마치고
현장에서 간단한 조립과 배선작업을
해서 밥도둑렌지 설치를 마무리 합니다.
가장 중요한 전기 배선 작업은
실수 없이 꼼꼼히 체크하며 작업합니다⚡️
작업이 거의 마무리 되었으면
밥도둑렌지를 열맞춰 올려줍니다.
저희 밥도둑렌지를 설치해 추가매출과
손님들의 입맛까지 잡을 생각을 하니
이때가 가장 기분이 좋은 것 같습니다☺️
플라잉쿡 인덕션 솥밥기! 밥도둑렌지는
유일한 3D 가열방식을 통해 누룽지가
벽면까지 고루익고 내부도 열을 고루받아
더욱 찰지고 맛있는 조리가 가능합니다👍🏻
⚡ 인덕션 솥밥기 설치 후 달라진 점
✅ 주방이 깔끔해짐
– 불필요한 배선이나 복잡한 구조 없이 정리된 느낌
✅ 온도 조절이 쉬움
– 일정한 화력 유지로 안정적인 조리 가능
✅ 사용이 간편함
– 버튼 조작만으로 손쉽게 조리 가능
설치 후 사장님께서도 “생각보다 간단하게
설치가 끝나서 좋았다”며 만족해하셨습니다. 😊
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