[언더렌지] 송도실비집 오픈 설치 후기 - 언더렌지와 솥밥기계를 설치한 송도 찐 맛집 🍚
본문
안녕하세요! 플라잉쿡입니다.
"플라잉쿡"은 두산쿡웨어에서 만든
주방용품 전문 브랜드에요
업소용과 가정용 다양한 트렌디한
제품을 보유중입니다.
다양한 인증도 받은 전문기업으로
믿고 진행하셔도 됩니다.
오늘은 최근 설치를 완료한
송도실비집 사장님과의 만남과
설치후기 대해 이야기해보려고 해요.
처음 만난 송도실비집 사장님
몇 주 전, 식당을 새로 여시는 사장님께서
저희에게 연락을 주셨어요.
운영하시면서 언더렌지와 솥밥기계 설치에
대해 상담을 원하신다고 하셨죠.
사장님을 처음 뵈었을 때,
정말 꼼꼼하시고 신중하게 모든 걸
준비하고 계시다는 느낌을 받았어요.
특히 "손님들에게 정말 맛있는 음식을
대접하고 싶다"고 하시던 그 진심이 느껴져서,
저희도 더욱 신경 써서 준비했답니다.
신중한 장비 선택과 맞춤 설치
언더렌지 설치 - 송도실비집에 최적화된 선택
깔끔하고 트렌디한 실내 인테리어에 맞춰
대리석st의 테이블과 플라잉쿡 언더렌지를
선택하셨는데요, 인테리어를 해치지 않고
고급스러움을 잘 살렸습니다.
고기집에 방문했을때, 앞에 늘어진 환기구 때문에
앞사람과 소통이 불가능하고 술잔 한번 부딪히기
힘들었던 기억 있으시죠?
언더렌지는 연기노출이 적고
유해가스를 발생시키지 않아
쾌적하게 식사가 가능합니다.
손님이 만석이 될정도로 가득찼었지만
천장에 설치한 환기구로도 충분히
쾌적한 실내유지가 가능했습니다.
솥밥기계 설치 - 차별화의 핵심
요즘 좋아하는 트렌디하고 깔끔한 인테리어와
옛 전통적인 맛으로 승부를 원하셨습니다.
옛 가마솥과 같은 재질과 형태인
언더렌지용 솥뚜껑 불판을 선택하고,
추가메뉴로 솥밥을 만드셨습니다.
깔끔하고 쾌적한 식당에서 즐기는
옛 깊은 전통의 맛은
고객들에게 잊을 수 없는 좋은 경험을
선사해 드릴수 있을거라 생각합니다.
예상을 뛰어넘는 성과
오픈소식을 듣고, 저희 팀에서
사후 점검 겸 회식을 하러
송도실비집에 방문했어요.
사실 새로 오픈한 곳이라 약간의 걱정도 있었는데
정말 깜짝 놀랐습니다!
문 열고 들어가자마자 본 광경은
매장이 손님들로 가득하더라고요!
오픈한 지 얼마 안 됐다고 했는데,
벌써 이렇게 많은 분들이 찾아오시다니...
정말 뿌듯했어요.
회식 겸 방문이었으니까, 당연히 저희도
음식을 주문해서 먹어봤어요.
솔직히 말씀드리면... 정말 맛있었어요!
더 놀라운 건 저희가 설치해드린
솥밥기계가 하루 종일 계속
가동되고 있다는 거였어요.
직원분이 연신 솥밥을 취사하고
손님들에게 내보내고 계시더라고요.
특히 솥밥은 저희가 설치한 기계로 만든 거라
더욱 관심 있게 먹어봤습니다ㅎㅎ
정말 전통 솥밥의 구수한 맛이
그대로 살아있더라고요.
누룽지까지 완벽하게 만들어져서
팀원들 모두 "이거 정말 맛있다"고 감탄했답니다.
플라잉쿡의 차별점
1. 직접 운영하는 공장 보유
2. 각종 인증서 취득
3. 빠른 AS와 사후관리
4. 전 지역 상담 및 시연 가능
5. 안전 최우선 시공
6. 차별화 된 다양한 제품 보유
송도실비집 사장님을 보면서 느낀점이
성공하는 음식점에는 몇 가지 공통점이 있더라고요
1. 메뉴에 대한 진심 - 손님들에게 정말 맛있는 음식을 대접하겠다는 마음
2. 차별화된 아이템 - 언더렌지,솥뚜껑불판 사용으로 고객경험 솥밥처럼 쉽게 먹을 수 없는 메뉴 제공
3. 안정적인 주방 시설 - 일정한 품질을 유지할 수 있는 전문 장비
4. 끊임없는 노력 - 오픈 후에도 지속적으로 개선하려는 자세
저희는 이 중에서 2,3번 차별화된 아이템과
안정적인 주방 시설을 책임지는 파트너로서,
사장님들의 성공을 함께 만들어가고 있어요.
상담부터 설치, 사후관리까지 - 믿고 맡겨주세요!
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